Ein Energy Gel oder Power Gel, ist ein gelförmiges, sogenanntes Kohlenhydratsupplement, mit dem beim Ausdauersport verbrauchte Kohlenhydrate schnell ersetzt werden können. Im folgenden Beitrag erfahren Sie alles Wissenswerte über Inhaltsstoffe, Verwendung und den Nutzen der Energie Gele.
Während langen Trainingseinheiten oder Sportevents verliert der Körper im mehr an Leistung.
Man merkt wie die Körper träger wird, die Muskeln anfangen zu krampfen und einfach die Luft raus ist.
Energy Gels sollen in solchen Fällen als Booster für mehr Leistung sorgen.
Unsere Energie Gel Empfehlungen 2023
Letzte Aktualisierung am 2024-12-04 at 05:36 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
Bei diesen Sportarten ist das Gel sinnvoll
Insbesondere Ausdauersportler nutzen die schnell verfügbare Energie aus einem Energy Gel.
Beim Radfahren, während eines Triathlons oder beim Langstreckenlauf kann ein Energy Gel verbrauchte Energie ersetzen und die Leistungsfähigkeit erhalten.
Denn bei länger dauernden Wettkämpfen oder bei einem intensiven Training kann die benötigte Kohlenhydratmenge kaum über die normale Ernährung aufgenommen werden.
Deswegen ist es stets sinnvoll einige Beutel mit in den Laufrucksack, Trinkrucksack oder den Trinkgürtel zu packen und für den Notfall gewappnet zu sein.
Aber auch nach einem intensiven Training von etwa zwei bis zweieinhalb Stunden sind die Glykogenspeicher des Körpers aufgebraucht.
In beiden Fällen lässt die Leistungsfähigkeit nach. Mit einem Energie Gel können die verbrauchten Reserven schnell wieder aufgefüllt und die Leistungsfähigkeit erhalten werden.
Hinweis: Für Kraftsportler sind die Gele weniger geeignet, da beim Kraftsport andere Substanzen für den Muskelaufbau benötigt werden.
Diese Inhaltsstoffe sorgen für den Boost
Energie Gels enthalten eine Kombination verschiedener Kohlenhydrate, die dem Körper leicht verwertbare neue Energie liefern.
Unterschieden wird dabei zwischen hoch konzentrierten Energie Gels und isotonischen Energy Gels.
Die konzentrierten Gele erhalten einen sehr hohen Kohlenhydratanteil. Isotonische Gels enthalten eine geringere Kohlenhydratmenge und sind daher für viele Sportler leichter verdaulich.
In ihrer ursprünglichen Form enthalten sie weder Ballaststoffe noch Fett oder Proteine.
Die wichtigsten Inhaltsstoffe von Energie Gels sind:
- Fructose:
Fructose ist ein hauptsächlich in Früchten vorkommender Einfachzucker. Fructose wird fast ausschließlich in der Leber verarbeitet und liefert einen schnellen Energieschub. - Glucose:
Glucose ist ebenfalls ein Einfachzucker der in der Natur als sogenannte D-Glucose in Form von Traubenzucker oder Dextrose vorkommt. Glucose liefert wie Fructose schnell neue Energie. - Maltodextrin:
Maltodextrin ist ein sogenannter Mehrfachzucker, der langsamer vom Körper aufgenommen und verarbeitet wird. Maltodextrin liefert daher über einen längeren Zeitraum kontinuierlich neue Energie. - Isomaltose:
Isomaltose ist ein sogenannter Zweifachzucker. Isomaltose wird vom Körper langsam verarbeitet und geht langsam ins Blut über. Es versorgt den Körper über einen längeren Zeitraum mit Energie. - Vitargo:
Vitargo ist ein komplexes Kohlenhydrat, das mittels patentierter Verfahren beispielsweise aus Gerstenstärke hergestellt wird. Vitargo bindet wenig Wasser und hat eine hohe Energiedichte.
Je nach Hersteller werden heute Elektrolyte, Aminosäuren, Magnesium, Vitamine oder auch Ginseng Extrakte hinzugefügt.
So verwenden Sie das Gel
Die in einem Energy Gel enthaltenen Kohlenhydrate können vom Körper schnell aufgenommen und verwertet werden.
Im Gegensatz zu den beispielsweise in Kartoffeln oder Reis enthaltenen Kohlenhydraten, muss der Körper die Einfachzucker in einem Energie Gel nicht zuerst aufspalten, um sie verwerten zu können.
Dadurch steht die Energie Ihrem Körper sofort zur Verfügung.
Zusätze wie Maltodextrin oder Isomaltose werden langsamer aufgenommen, sodass die Energie über einen längeren Zeitraum bereitgestellt werden kann.
Wie viele Kohlenhydrate werden beim Ausdauersport benötigt?
Die beim Ausdauersport benötigte Kohlenhydratmenge ist von verschiedenen Faktoren abhängig. Insbesondere das Körpergewicht sowie die Dauer und Intensität der Belastung spielen eine Rolle.
Allgemein gilt die Faustregel, dass der Körper etwa 1 bis 1,2 Gramm Kohlenhydrate je Kilogramm Körpergewicht und Stunde benötigt.
Das heißt, ein Sportler mit einem Körpergewicht von 90 kg benötigt ca. 90 bis etwa 110 Gramm Kohlenhydrate pro Stunde intensiven Trainings.
Der Beutelinhalt und der Kohlenhydratgehalt der verschieden Energie Gele ist jedoch von Hersteller zu Hersteller sehr unterschiedlich.
Der Beutelinhalt reicht von ca. 35 Gramm bis zu 90 g. Beim Kohlenhydratgehalt reicht die Spanne von etwa 20 bis 53 g je Beutel. Der individuelle Bedarf sollte daher je nach bevorzugtem Produkt ausgerechnet werden.
Als Richtwert für eine ausreichende Energieversorgung gilt, dass etwa ein bis zwei Energy Gel Beutel pro Stunde benötigt werden.
Darauf sollten Sie achten
Einige Sportler vertragen die schnelle, konzentrierte Zufuhr von Kohlenhydraten nicht gut. Insbesondere die Fructose macht manchen Sportlern Probleme.
Ein Energie Gel sollte daher immer zusammen mit Wasser eingenommen werden, um die Verträglichkeit deutlich zu verbessern. Wie viel Wasser zusätzlich getrunken werden sollte, ist abhängig von der individuellen Verträglichkeit und von der Zusammensetzung der Inhaltsstoffe.
Je mehr Inhaltsstoffe wie beispielsweise Vitamine, Koffein, Magnesium oder Aminosäuren neben den Kohlenhydraten in einem Energy Gel enthalten sind, umso geringer ist oft die Verträglichkeit.
Wenn hingegen Naturfasern und Proteine zugesetzt wurden, werden die Gele langsamer abgebaut als reine Kohlenhydrat-Konzentrate – diese Zusätze verbessern oft die Verträglichkeit.
Der Vorteil ist, dass der Blutzuckerspiegel langsamer ansteigt und die Energie für einen längeren Zeitraum zur Verfügung steht.
Hinweis: Vor einem Wettkampf sollten Sie Ihre Verträglichkeit individuell testen, um keine böse Überraschung zu erleben.
Der hohe Zuckergehalt eines Energy Gels sorgt übrigens dafür, dass die Gele in der Regel weitaus länger haltbar sind, als das auf der Verpackung angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum vorgibt. Ähnlich wie Honig oder Glucose Sirup sind Energy Gele praktisch unbegrenzt haltbar.
Unser Fazit
Ein Energy Gel liefert schnell und unkompliziert neue Energie. Die praktischen Gele sind bei Profisportlern und Freizeitsportlern gleichermaßen beliebt und im Ausdauersport nicht mehr wegzudenken.
Die Anwendung ist einfacher als bei Fitnessriegeln und die Energie steht schneller zur Verfügung, sodass die Leistungsfähigkeit über eine längeren Zeitraum erhalten bleibt.
Die Hersteller bieten heute eine Vielzahl unterschiedlicher Formulierungen und Kombination von Inhaltsstoffen an. Praktisch jeder Sportler kann so ein für ihn optimales und gut verträgliches Energy Gel finden.
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